베이킹
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새해 첫날 빵을 굽다....
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1. 시나몬롤 발효빵은 정말 오랜만에 한 거라 2차발효에서 망할까봐 걱정했는데, 발효가 너무나도 잘 되서 기분이 좋군요. ㅋㅋㅋ 윗불이 없는 오븐이라 색깔이 허옇습니다만, 식구들도 맛있다고 하고...후후... 전자렌지에 10~20초 정도 데워서 아침에 커피랑 먹으면 크흐~~~~ >.< 2. 단호박쿠키 한번에 구우려고 시나몬롤 구울 때 단호박쿠키도...
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오늘 만든 녀석들....
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오늘 만든 나의 양식... 1. 대충 인터넷 뒤져서 2개의 레시피를 짬뽕하여 만든 애플파이 2개... 옆에 있는 노른자를 급하게 숟가락으로 발라놨더니 때깔이 저 모냥임...-0-;; 근데 맛있따~~ 크~ 얘는 파이지가 모지라서 2줄밖에 안 얹었더니 엉성함..;; 담에는 얇게 밀어야지...쿨럭. 2. 밀기울을 듬뿍 넣은 와플만 18개 구움... 나의 아침식사용... 아...
